Купить (150 RUB)
сгенерировать QR код
Открытый доступ
Доступ платный или только для Подписчиков
Формы выпуска биологически активных добавок к пище. Плюсы и минусы
https://doi.org/10.33667/2078-5631-2023-29-68-72
Аннотация
Существует множество различных форм биологически активных добавок к пище, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы, которые необходимо учитывать. Форма биодобавки напрямую влияет на то, в каком объеме и с какой скоростью ее компоненты будут высвобождаться в организме. Несмотря на то что некоторые активные ингредиенты сохраняют свою стабильность в определенной форме, большинство нутриентов можно использовать для применения в различных формах без потери их биологической ценности. Будь то жевательные конфеты, капсулы, порошки или таблетки, есть нюансы, которые следует учитывать, чтобы найти оптимальную форму, которая будет соответствовать конкретным потребностям и предпочтениям образа жизни человека.
Об авторах
С. В. Орлова
ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов» имени Патриса Лумумбы; ГБУЗ «Научно-практический центр детской психоневрологии Департамента здравоохранения г. Москвы»
Россия
Россия
Орлова Светлана Владимировна, д.м.н., проф., зав. кафедрой диетологии и клинической нутрициологии
Москва
Е. А. Никитина
ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов» имени Патриса Лумумбы; ГБУЗ «Научно-практический центр детской психоневрологии Департамента здравоохранения г. Москвы»
Россия
Россия
Никитина Елена Александровна, к.м.н., доцент кафедры диетологии и клинической нутрициологии; научный сотрудник
Москва
Т. Т. Батышева
ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов» имени Патриса Лумумбы; ГБУЗ «Научно-практический центр детской психоневрологии Департамента здравоохранения г. Москвы»
Россия
Россия
Батышева Татьяна Тимофеевна, д.м.н., проф., директор; глав. внештатный детский специалист-невролог ДЗМ, гл. внештатный детский специалист по медицинской реабилитации Минздрава России, зав. кафедрой неврологии, физической, реабилитационной медицины и психологии детского возраста ФНМО МИ РУДН; заслуженный врач РФ
Москва
М. В. Алексеева
ГБУЗ «Научно-практический центр детской психоневрологии Департамента здравоохранения г. Москвы»
Россия
Россия
Алексеева Марина Валерьевна, к.м.н., зам. директора по организационнометодической работе
Москва
Список литературы
1. Lowe NM. The global challenge of hidden hunger: perspectives from the field. Proc. Nutr. Soc. 2021 Aug; 80 (3): 283–289. DOI: 10.1017/S0029665121000902
2. Lalji C., Pakrashi D., Smyth R. Can eating five fruit and veg a day really keep the doctor away? Econ. Model. 2018; 70: 320–330. DOI: 10.1016/j.econmod.2017.07.024
3. Mayer AB, Trenchard L, Rayns F. Historical changes in the mineral content of fruit and vegetables in the UK from 1940 to 2019: a concern for human nutrition and agriculture. Int J. Food. Sci. Nutr. 2022 May; 73 (3):315–326. DOI: 10.1080/09637486.2021.1981831
4. Коденцова В.М., Вржесинская О.А. Типы витаминно-минеральных комплексов, способы их приема и эффективность. Микроэлементы в медицине. 2006. Т. 7, № 3. С. 1–15
5. Мажаева Т.В., Пермяков Е.В. Питание и здоровье различных категорий населения России и Свердловской области. Вестник уральской медицинской академической науки. 2015; 2: 107–110.
6. Schiele JT, Schneider H, Quinzler R, Reich G, Haefeli WE. Two techniques to make swallowing pills easier. Ann Fam Med. 2014 Nov-Dec; 12 (6): 550–2. DOI: 10.1370/afm.1693
7. Youhanna S, Lauschke VM. The Past, Present and Future of Intestinal In Vitro Cell Systems for Drug Absorption Studies. J. Pharm. Sci. 2021 Jan; 110 (1): 50–65. DOI: 10.1016/j.xphs.2020.07.001
8. Savjani KT, Gajjar AK, Savjani JK. Drug solubility: importance and enhancement techniques. ISRN Pharm. 2012; 2012: 195727. DOI: 10.5402/2012/195727
9. Löbenberg R, Steinke W. Investigation of vitamin and mineral tablets and capsules on the Canadian market. J. Pharm. Pharm. Sci. 2006; 9 (1): 40–9. PMID: 16849007. https://sites.ualberta.ca/~csps/JPPS9(1)/Loebenberg.R/tablets.pdf
10. Food and Drug Administration. Questions and answers on dietary supplements. https://www.fda.gov/food/information-consumers-using-dietary-supplements/ questions-and-answers-dietary-supplements
11. Bensky MJ, Ayalon-Dangur I, Ayalon-Dangur R, Naamany E, Gafter-Gvili A, Koren G, Shiber S. Comparison of sublingual vs. intramuscular administration of vitamin B12 for the treatment of patients with vitamin B12 deficiency. Drug. Deliv. Transl. Res. 2019 Jun; 9 (3): 625–630. DOI: 10.1007/s13346–018–00613-y
12. Larry L. Augsburger. Hard- and Soft-Shell Capsules // Modern Pharmaceutics: Volume 1. Basic Principles and Systems: [англ.]. N. Y.: Informa Healthcare (англ.) рус. 2006. P. 499–564.
13. Le J. Drug absorption – drugs. MSD Manual Consumer Version. Retrieved February 7, 2022, https://www.msdmanuals.com/home/drugs/administration-and-kinetics-of-drugs/drug-absorption
14. Prakash A, Soni H, Mishra A, Sarma P. Are your capsules vegetarian or nonvegetarian: An ethical and scientific justification. Indian J. Pharmacol. 2017 Sep-Oct; 49 (5): 401–404. DOI: 10.4103/ijp.IJP_409_17
15. Developing Solid Oral Dosage Forms: Pharmaceutical Theory & Practice: [англ.] Yihong Qiu, Yisheng Chen, Geoff G. Z. Zhang, Lawrence Yu, Rao V. Mantri. San Diego, CA: Elsevier, 2017. 1176 p. ISBN978–0128024478
16. Pharmaceutical Dosage Forms: Capsules: Larry L. Augsburger, Stephen W. Hoag. Boca Raton, FL: CRC Press, 2018. 435 p. ISBN978–1841849768.
17. Cooperman T. Are liquid or gummy vitamins better than tablets, capsules or softgels? (Updated February 28, 2022). Retrieved from https://www.consumerlab. com/answers/are-liquid-vitamins-better-than-pills/liquid-vitamins/
18. Vieira EF, Souza S. Formulation Strategies for Improving the Stability and Bioavailability of Vitamin D-Fortified Beverages: A Review. Foods. 2022 Mar 16; 11 (6): 847. DOI: 10.3390/foods11060847
19. Ethan D, Basch CH, Samuel L, Quinn C, Dunne S. An examination of product packaging marketing strategies used to promote pediatric multivitamins. J. Community Health. 2015 Jun; 40 (3): 564–8. DOI: 10.1007/s10900–014–9972–1
20. Storey D, Lee A, Bornet F, Brouns F. Gastrointestinal tolerance of erythritol and xylitol ingested in a liquid. Eur. J. Clin. Nutr. 2007 Mar; 61 (3): 349–54. DOI: 10.1038/ sj.ejcn.1602532
21. Nigg JT, Lewis K, Edinger T, Falk M. Meta-analysis of attention-deficit/hyperactivity disorder or attention-deficit/hyperactivity disorder symptoms, restriction diet, and synthetic food color additives. J. Am. Acad. Child. Adolesc. Psychiatry. 2012 Jan; 51 (1): 86–97.e8. DOI: 10.1016/j.jaac.2011.10.015
Рецензия
Для цитирования:
Орлова С.В., Никитина Е.А., Батышева Т.Т., Алексеева М.В. Формы выпуска биологически активных добавок к пище. Плюсы и минусы. Медицинский алфавит. 2023;(29):68-72. https://doi.org/10.33667/2078-5631-2023-29-68-72
For citation:
Orlova S.V., Nikitina Е.А., Batysheva Т.Т., Alekseeva М.V. Forms of food supplements. Advantages and disadvantages. Medical alphabet. 2023;(29):68-72. (In Russ.) https://doi.org/10.33667/2078-5631-2023-29-68-72
Просмотров:
333
Послать статью по эл. почте 