Рыбакова Полина Денисовна, аналитик отдела спортивной нутрициологии, аспирант кафедры спортивной медицины
Москва
Rybakova Polina D., analyst at Dept of Sports Nutritionology, postgraduate student of Dept of Sports Medicine
Moscow
Антонов Алексей Геннадьевич, аналитик отдела спортивной нутрициологии, аспирант кафедры спортивной медицины
Москва
Antonov Alexey G., analyst at Dept of Sports Nutritionology, postgraduate student of Dept of Sports Medicine
Moscow
Мирошников Александр Борисович, д. б. н., доцент, проф. кафедры спортивной медицины, декан факультета адаптивной физической культуры, рекреации и туризма
Москва
Miroshnikov Alexander B., Dr Bio Sci, associate professor, professor of Dept of Sports Medicine, dean of the Faculty of Adaptive Physical Culture, Recreation and Tourism
Moscow
Постоянно растущая конкуренция в единоборствах требует внедрения оптимальных факторов нутритивно-метаболической поддержки. Среди популярных биологически активных добавок кофеин является одним из наиболее потребляемых веществ в мире спорта и признан эргогенным агентом.Цель. Оценка влияния различных дозировок биологически активной добавки кофеина на скоростно-силовые параметры работоспособности у борцов вольного стиля.Методы. В перекрестное исследование вошло 5 высококвалифицированных спортсменов, занимающихся вольной борьбой. Были определены генетические вариации фермента CYP1A2. Двойным слепым методом участники принимали за 60 мин. до тестирования: плацебо; кофеин: 6 мг/кг массы тела, 3 мг/кг массы тела и 1,5 мг/кг массы тела. Участники выполняли 30-секундный Вингейтский анаэробный тест на ручном эргометре. Регистрировались показатели кислородного запроса и кислородного долга с помощью газоанализатора, фиксировался уровень лактата крови через 3, 5 и 7 мин. после окончания теста.Результаты. Прием кофеина по протоколу 1,5 мг/кг массы тела не показал различий в сравнении с плацебо. Прием кофеина по протоколу 3 мг/кг массы тела снизил показатели потребления кислорода, в то время как остальные параметры не были изменены. Прием кофеина по протоколу 6 мг/кг массы тела не привел к изменению времени достижения максимальной мощности, параметров потребления кислорода, однако снизились параметры мощности. Лактат крови при приеме плацебо был увеличен на 7-й мин. работы в сравнении с 3-й мин. Прием кофеина в дозировке 1,5 мг/кг массы тела привел к значительному увеличению лактата в сравнении с 3-й мин., однако изменения не были статистически значимыми. Дозировка кофеина 3 мг/кг массы тела привела к увеличению лактата в сравнении с 3-й и 5-й мин. Прием кофеина в дозировке 6 мг/кг массы тела показал снижение до его исходного уровня на 7-й мин.Выводы. Борцы не улучшали скоростно-силовые показатели работоспособности и восстановления после приема кофеина в 30-секундном Вингейтском анаэробном тесте на ручном эргометре.
The ever-increasing competition in combat sports requires the introduction of optimal nutritional and metabolic support factors. Among popular supplements, caffeine is one of the most consumed substances in the world of sport and is recognised as an ergogenic agent.Objective. To evaluate the effect of different doses of biologically active caffeine supplement on speed and strength performance parameters in freestyle wrestlers.Methods. A cross-sectional study included 5 highly qualified athletes involved in freestyle wrestling. Genetic variations of the CYP1A2 enzyme were determined. In a double-blind method, participants took 60 minutes before testing: placebo; caffeine: 6 mg/kg body weight, 3 mg/kg body weight, and 1.5 mg/kg body weight. Participants performed a 30-second Wingate anaerobic test on a manual ergometer. Oxygen demand and oxygen debt were recorded using a gas analyzer, and blood lactate levels were recorded at 3, 5 and 7 minutes after the end of the test.Results. Caffeine ingestion according to the protocol of 1.5 mg/kg body weight showed no differences compared to placebo. Caffeine administration under the protocol 3 mg/kg body weight decreased oxygen consumption values, while the other parameters were not changed. Caffeine administration under the protocol of 6 mg/kg body weight did not change the time to reach maximal power, oxygen consumption parameters, but power parameters were decreased. Blood lactate was increased at the 7th minute of running compared to the 3rd minute when taking placebo. Caffeine administration at a dosage of 1.5 mg/kg body weight resulted in a significant increase in lactate compared to the 3rd minute, but the changes were not statistically significant. A caffeine dosage of 3 mg/kg body weight resulted in an increase in lactate compared to the 3rd and 5th minute. Caffeine administration at a dosage of 6 mg/kg body weight showed a decrease to its baseline level at the 7th minute.Conclusions. Wrestlers did not improve speed and strength performance and recovery after caffeine ingestion in the 30-second Wingate anaerobic manual ergometer test.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.